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Qui se cache derrière Auralis ?

Auralis a été fondée par deux amis qui comprennent la nourriture et les saveurs : le chef Mike McKenzie et Andreas Düss, qui apporte avec lui plus de 11 ans d'expérience créer des marques de produits alimentaires et de boissons à succès

Andreas avait arrêté de boire de l'alcool parce qu'il avait découvert qu'avec trois jeunes enfants, même de petites quantités interrompaient le précieux peu de sommeil qu'il pouvait arracher. 

Le problème auquel il faisait face était de savoir quoi boire maintenant qu'il ne buvait plus.

La plupart des boissons non alcoolisées sur le marché étaient soit pleines de sucre, soit simplement ennuyeuses. En conséquence, il a commencé à rechercher et à mélanger des alternatives dans sa propre cuisine, achetant même un alambic traditionnel en cuivre pour créer ses propres extraits botaniques. 

En même temps, le chef Mike plongeait profondément dans les bienfaits des champignons fonctionnels, essayant de comprendre comment il pourrait optimiser à la fois sa santé mentale et physique.

 Mike et Andreas ont décidé de créer une boisson qui combinerait les bienfaits pour la santé du chaga, de la crinière de lion et du reishi dans une gamme de boissons sans sucre, sans édulcorant et brassées avec des ingrédients inspirés et provenant des forêts boréales vierges du Canada.

Deux ans d'expérimentation, de tests de goût, de distillation et de brassage ont conduit à la création de notre Botanical SuperTonics.

Peu de temps après, Sam Arraj et Miranda Malisani ont rejoint l'équipe, apportant avec eux une expertise financière et nutritionnelle.

La team

Mike McKenzie
PDG et COO

Mike est responsable des saveurs étonnantes de nos boissons. Il brasse et distille, mélange et crée.

Chaque fois que vous prenez une gorgée de Boréal, c'est le travail et l'inspiration de Mike que vous goûtez.

Mike peut être contacté à mike@auralisbotanical.com

Andreas Duss
CMO

Andreas s'occupe de la marque Boreal et travaille avec nos partenaires de vente au détail sur les ventes et le marketing.

Si vous avez besoin de le contacter, envoyez un e-mail à andreas@auralisbotanical.com

Sam Arraj
CFO

Sam s'occupe de nos finances, s'assurant que nous sommes bien positionnés pour une expansion future.

Il s'assure que tout ce que Mike et Andreas imaginent peut être produit et payé.

Vous pouvez joindre Sam à sam@auralisbotanical.com

Miranda Malisani VP Croissance et Développement

La nutritionniste agréée Miranda nous aide à créer les mélanges botaniques les plus bénéfiques pour nos boissons.

Miranda soutient également les ventes et le marketing et agit en tant que porte-parole

Contactez-la à miranda@auralisbotanical.com

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Lac Sharbot (Ont.)

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